Malzemeler
Malantou
500 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, kokulu kuru, çam fıstığı, baharatlı yağ, tavuk özü ve tavuk
Malan başlı çam fıstığı kokulu kuru 1 Yıkama Malan kafa ile nasıl karıştırılır
2 Kokulu kuru ve çam fıstığı hazırlayın
3 Tencerede su kaynadıktan sonra güzel kokulu ekleyip yarım dakika pişirin, ince taneler halinde doğrayın
4 Malan kafasını kaynar suya dökün ve haşlayın, ardından soğuk suyu alın, durulayın, suyu boşaltın ve ince ince doğrayın.
5 Çam fıstıklarını güzel kokulana kadar kısık ateşte
6 Doğranmış kurutulmuş kokulu kurutulmuş ve Malan kafasını bir kaseye koyun
7 Susam yağı ekleyin
8 Tuz ekleyin
9 Tavuk özü ekleyin
10 Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, tadı iyileştirmek için biraz baharatlı yağ ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın
11 Hizmet
-
- Bacon Kabak Pilavı
-
- Havuç köftesi
-
- Domates ve yumurta gnocchi
-
- Pekin Soğan Soslu Ördek Parçaları
-
- Balkabağı pastası
-
- Teneke folyo bebek yemeği
-
- Havuçlu kek
-
- Kızarmış Domuz Erişte
-
- Kurutulmuş turp ve kıyılmış domuz eti ile Tofu
-
- Tava kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Bamya ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış Diaozi Balığı
