lahana
3 dilim
domates
1 parça
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, kaya şekeri, yeşil soğan Domates lahanası nasıl yapılır 1 Üç dilim lahana alın, yıkayın, hafif tuzlu suda ıslatın ve iyice süzün. 2 Domates temiz yıkanır 3 Kabuğu 4 Domatesleri kesin, bir kenara koyun 5 yuvarlak lahana, rendelenmiş 6 Tencereyi kuru bir tencerede küçük bir ateşle önceden ısıtın 7 Yuvarlak lahanayı dökün 8 Küp domates ekleyin 9 Küçük bir parça akide şekeri 10 Orta-yüksek ateşte kızartın, ocağı kapatın, doğranmış yeşil soğanı serpin 11 Tabak, servise hazır