Tatlı ve Ekşi Salamura Turp - Yemeği
Bir restoranda yemek yemek, bence lezzetli, şeften öğrenmek, çok basit olduğu ortaya çıktı. Ancak, restorandaki turşunun miktarı nispeten büyüktür ve oran kendim tarafından ayarlanmıştır! Büyük beyaz turp 1 havuç 1 Şeker 10 kaşık Biber turşusu 500 g Beyaz sirke 300 ml tuz 1 kepçe Tavuk Özü 1 kepçe (koymadım) MSG 0,5 kepçe (koymadım) Darı baharatlı 5 (eklenebilir veya eklenemez)
Mi Spicy "Shu Chu" markasını satın aldım ve şef "Xiang Jun Malikanesi" ni kullandı, ancak çok büyüktü
Beyaz sirke kullanılıyor, şef bu markanın en iyisi olduğunu söyledi
1 Turpu şeritler halinde kesin, yarım saat tuzlayın, su çıktıktan sonra acı olmaz. 2 Yıkayın ve yarım saat kurumaya bırakın
Biber turşusu, sirke, şeker, tuz, (Tavuk Özü), (MSG), (Yarım Baharatlı Darı Kesilmiş), hepsini dökün. Hazırlanan çorbayı tadın, ekşi ve tatlı olacaktır.
Turpları karıştırarak veya karıştırarak hazırlanan çorbanın içine dökün.
Buzdolabında 24 saat bekletip ıslatın, karıştırın ve yiyin!
İngiliz Krem Dolandırıcılığı
Sonraki
