Aksesuarlar: 40 gram saf kakao yağı çikolata parçaları
Çıtır çikolatalı çilek nasıl yapılır 1 Malzemeler hazırlanır, yaklaşık 20 taze çilek, saf kakao yağı ve kakao aromalı çikolata parçaları ve temiz kürdan.
2 Taze çilekler hızlı bir şekilde yıkanır, alınır ve temiz bir mutfak kağıdı havluyla kurutulur.
3 Kürdanları çileğin dibinden sokun, birer birer doldurun ve köpüğün üzerine yerleştirin.
4 Çikolatayı ince ince kesin, tartın ve küçük bir süt kabına koyun.
5 Küçük süt kabını izole suda alt kısımdaki çikolata eriyene kadar kaynatın, küçük süt kabını ateşten çıkarın ve silikon spatula ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
6 Kürdanın altını tutun, çileği eritilmiş çikolatanın içine koyun, hızla yuvarlayın, fazla çikolatayı damlatın ve çikolata katılaşana kadar soğuması için köpüğün üzerine yerleştirin.
