Malzemeler
Çok amaçlı un
75 g
Düşük glütenli un
60 g
Mısır yağı
50 gram
Takviyeler, ev yapımı dolgu, uygun miktarda pudra şekeri 10g, 30g su
Hünnap ezmesi gevrek top yöntemi 1 Su ve yağlı cildi yapın: 75 gram çok amaçlı un, 10 gram pudra şekeri, 25 gram mısır yağı ve 30 gram suyu bir cam kaseye eleyin.
2 Su ve yağlı cilt olan hamur haline getirin 20 dakika uyanın,
3 Hamur işi yapın: 60 gram düşük glütenli unu eleyin, 25 gram mısır yağı dökün,
4 Kurabiye oluşturmak için hamur haline getirin, 20 dakika uyanın,
5 Silikon paspasın üzerine az miktarda kuru un ekleyin, su ve yağlı cildi ellerinizle bir kekin içine bastırın ve üzerine kurabiye koyun.
6 Eşit olarak kapatın,
7 Oklava ile açın,
8 kat ve üç kat,
9 İnce dilimler halinde açın,
10 Kısa taraftan toplayın,
119 porsiyon halinde kesin,
12 Yanları yukarı doğru kesin,
13 Yuvarlak bir kabuk haline getirin, hünnap macunu dolgusunu sürün,
14 Ağzı eşit şekilde kapatın,
15 Her şey bittikten sonra yağlanmış kağıtla kaplı bir tavaya koyun,
16 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt ateşte, 180 derece, 25 dakika pişirin,
17 Fırında hünnap ezmesi gevrek top.
-
- Ekmek kahve
-
- Çift biberli kızarmış domuz ciğeri
-
- Çıtır Çikolatalı Çilek
-
- bibimbap
-
- Izgara Domuz Pirzola
-
- Çilekli milkshake
-
- Beş Tahıl Congee
-
- Çilekli Mus Kek
-
- Tavada Kızartılmış Domatesli Pirinç Keki
-
- Kavrulmuş Gan tarzı Kürlenmiş Balık
-
- Domuz Peppa Kek
-
- çilek reçeli
