Mor Patates Püresi
200 g
un
350 g
Maya 4g susam uygun miktarda takviyeler Mor tatlı patates buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mor tatlı patatesi soyup dilimleyin 2 Çubuklarla kolayca delinebilene kadar pişirin 3 Daha sonra kullanmak için püre haline getirin! Fazla kuruysa haşlanmış mor tatlı patates suyuyla ayarlayabilirsiniz. 4 Un ve maya ekleyin 5 Birlikte hamur yapın 6 Çıkarın ve boyutun 1.5-2 katı fermente edin 7 Egzozu çıkarın! Yaklaşık 7 dakika dinlenin, biraz daha kalın bir hamur haline getirin, şekil almak için bir kurabiye kalıbı kullanın 8 Hazırlanan küçük buharda pişirilmiş çörekler ikinci kez 30 dakika boyunca buharlı pişiriciye koyun. Buharlı pişiriciye soğuk su koyun, SAIC'den sonra 15 dakika buharda pişirmeye devam edin ve 5 dakika pişirin.