Aksesuarlar su 300g salata yağı 15g maya 6g siyah susam tozu 45g
Susamlı buharda pişirilmiş çörekler nasıl yapılır 1 Eski erişte, makarna yapmam için gerekli bir malzemedir. Erişte lezzetli olmasını istiyorsanız, bu madde olmadan gerçekten yapamazsınız.
2 Tüm ana malzemeleri leğene koyun
3 Ana malzemeleri çubuklarla bir top haline getirin
4 Masanın üzerine koyun ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 5-15 dakika bekletin.
5 Bir şeride sürün
6 Dikdörtgene dönüştürün
7 Solda orta 1/3, sağda orta 1/3 oranında katlayın
8 Sonra onu dikdörtgene çevirin
9 Hamurun yüzeyindeki unu temizleyin ve yapışmayı kolaylaştırmak için biraz su ile fırçalayın.
10 Hamuru yaklaşık 5 cm kesin ve alt tarafına yapışmaz pişirme kağıdı koyun.
11 İkinci fermantasyon için yaklaşık 40 dakika bir buharlayıcıya koyun.
