kabak
30 g
un
100 gram
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Balkabağı ipek kek nasıl yapılır 1 Malzemeler, kabak, yumurta, un 2 çırpılmış yumurta una 3 Kabağı yıkayın, soyulmuş ve rendelenmiş 4 Dilimlenmiş balkabağı ekleyin 5 Uygun miktarda su ekleyin, bir hamurun içine karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tavaya sıvı yağı koyun, hamuru tavaya dökün ve bir tarafı altın rengi olana kadar kızartın, ters çevirin ve iki tarafı da pişirin.