Çok amaçlı un
200 g
Aksesuarlar Kabak püresi 70g pudra şekeri 20g hazır kuru maya 3g su 70g Kabak çöreği nasıl yapılır 1 Kabağı buharda pişirin ve kabak püresi haline getirin. 2 Tüm malzemeleri karıştırın ve ardından hafif ve hafif bir hamur haline getirin. 3 Plastik sargı ile örtün ve ikiye katlayın. 4 Hazırlanan hamuru çıkarın ve havalandırın ve ardından küçük hamurlara bölün. 5 Yuvarlayın. 6 Yağlanmış kağıtla kaplı bir buharlayıcıya koyun ve 40 dakika dinlendirin. 7 Daha sonra suyu buharlı pişiriciye ekleyin, buharlı pişiriciyi soğuk suya koyun ve 20 dakika buharda pişen çörekler için kapağı açmadan önce 5 dakika bekleyin. 8 Çok güzel kokulu buharda pişirilmiş çörekler hazır!