Ballı tavuk Kanadı - Yemeği
8 adet iki bölmeli tavuk kanadı 2 yemek kaşığı bal sosu 1 su bardağı su (pirinç ölçü kabı) 1 yeşil soğan Bir tutam biber Biraz beyaz susam
Kızarmış tavuk kanatlarını sıcak tavaya koymaya gerek yok
Tavuk derisi biraz yağ patlayacak ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartılacaktır
İki yemek kaşığı bal sosu ekleyin
Bir bardak su koyun, orta-kısık ateşte çorba kuruyana kadar pişirin, yeşil soğanları karıştırın, biraz biber serpin
Üzerine biraz beyaz susam serpin ~
