Buharda Pişirilmiş Tavuk But - Yemeği
2 tavuk budu 1 küçük parça zencefil 1 çay kaşığı soya sosu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı susam yağı 1 kaşık tapyoka unu
Tavuk butlarını durulayın, suyu boşaltın, parçalara ayırın ve daha sonra kullanmak üzere bir pişirme kabına koyun.
Zencefili kazıyın, durulayın, ipek şeklinde kesin ve bir pişirme kabına koyun.
Tuz ekle.
Susam yağı ve soya sosu ekleyin.
Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Tapyoka unu ekleyin ve iyice karıştırın.
Geleneksel elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 1 bardak su ekleyin, buğulama işlemini başlatmak için düğmeye basın, düğme yukarı fırlayıp tamamlayın. Hemen beğenmezseniz biraz buğulayın ve et daha lezzetli olur.
Pişirme kabını çıkarın ve yavaşça karıştırın, sonra masaya koyun ~
