Malzemeler
Yeşil patlıcan
2 parça
Patates
2 parça
Takviyeler: 2 sarımsak, soğan, doğru miktarda tuz, doğru miktarda deniz ürünü, soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kişniş
Yeşil patlıcanlı haşlanmış patates 1 Patlıcanı soyun
2 adet rendelenmiş patlıcan şeritleri
3 Kesilmiş patatesleri nişastayı çıkarmak için suya batırın
4 adet doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak, maydanoz
5 Yağ, yeşil soğan ve sarımsağın yarısını kızdırın, tavada soteleyin, patlıcan ve patatesi ekleyin, karıştırın
6 Su ekleyin ve güveç
7 Kaynatın, biraz tuz ekleyin
8 Kalan yeşil soğanı, kıyılmış sarımsağı, kişnişi koyun, karıştırın, deniz mahsulü soya sosu, MSG
9 tabak
-
- Kereviz yaprağı omlet
-
- Kıymalı Tavada Kızartılmış Fasulye
-
- Matcha Kek Rulo
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Kabak Çekirdeği Ezmesi Yapışkan Pirinç Keki
-
- Yeşil soğan patates parçaları
-
- Kuzu kavurması
-
- Et haşlanmış kış kavunu
-
- Sarımsak Saplı Kızarmış Kurbağa
-
- Ev yapımı hayvansal tereyağı ikamesi
-
- Kakaolu Mus Kek
-
- Domates soslu karnabahar
