Kremalı pasta - Yemeği
daha önce kremayla işkence görmüştü Şimdi onunla oynamak ücretsiz krem 300 gram şeker 21 gram
100: 7 krema ve şeker oranı doğru tatlılık oranı
Krem yüksek hızda çırpılır.Kabarcık oluştuğunda şekeri ilave edin.Yüksek hızda çırpmaya devam edin.Yüzey genel olarak pürüzsüzdür.Sıvıdan katıya yeni geçmiştir.Köpüyü biraz köpürtmek için düşük hıza çevirin.
Yedek makarnanın bir kısmını çıkarın ve kalan kremayı sertleşene ve doldurmak için ayağa kalkana kadar düşük hızda çırpmaya devam edin.
Kek paspasını temizlemek için, bir spatulayı ıslak bir mendille sarın ve spatulanın keskin köşeleriyle silerek temizleyin
Çilekli Krem Şanti
önceki
