"Mor tatlı patatesin eşsiz rengi, yemek olarak kullanılan en güzel renktir. Eskiden nadirdi, ama şimdi onu süpermarketlerde sık sık görebilirsiniz. Her gördüğümde biraz satın almayı seviyorum ~ Beslenme açısından zengin ve güzel ~ Tabii ki seviyorum ~ " Malzemeler
Mor Tatlı Patates 70 g
Ağar 7 g
Aksesuarlar
Su 550 g (agarda 200 g, mor patateste 350 g)
Malzemeler
şeker 50 gram
Tatlılık Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Agarı soğuk suya batırın ~
Şimdi mor tatlı patatesi buharda pişirelim
Adım 3: Bir parça agar alın, su ekleyin ve mutfak robotuyla macun yapın
4 Agar ıslatıldıktan sonra ıslatılmış suyu
5 Tencereye 200 gr soğuk su ekleyin ve kaynatmak için ocağa koyun.
6 Erimeye başladığında şeker ekleyin
7 Pişirdikten sonra ocağı kapatın, mor patates salçasını tencereye dökün ve eşit şekilde karıştırın
8 İyice karıştırın ve bir kaba boşaltın, bir kapakla örtün ve soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun ~
İpuçları
Biraz soğuduğunda katılaşır ve daha sonra tadı daha güzel olması, parçalara ayırıp yemek için buzdolabına koyar.