g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çilekli Krem Şanti - Yemeği

Her yıl iki çilek mevsimi kutlanabilir.Kuzey çilekleri yazın, güney çilekleri kışın listelenir, haha. Hep Guangzhou'da kışın çileklerin çok lezzetli ve tatsız olmadığını düşünmüşümdür. Geçenlerde meyve tezgahını geçip mevsimin çileklerine baktım. Ve buzdolabında hala açık kutularda taze krema olduğu için, bu çilek mevsiminde taze kremalı kek yemelisiniz. İşlemin tamamı nispeten basit, ama kek yapmakta gerçekten çok iyi değilim, kekler çok iyi değil, dekorasyonu iyi değil ama genel tadı çok lezzetli. Pastanın alt kısmı, Bay Kojimanın Noel özel planındaki kek rulosu tarifini kullanıyor, ancak bunu yuvarlamıyor. Uzun bir tuğla parçası yapmak için üç eşit parçaya bölün ve bunları üst üste koyun. Düşük glütenli un 80 g Yumurta 200g (yaklaşık 4 L tipi) Pudra şekeri 95g (80g koydum) Süt 37 g Vanilya baklası 2cm

2 cm'lik vanilya çubuğu kesin, vanilya tohumlarını kesin ve kazıyın, süte koyun, süt köpürene kadar pişirin, ocağı kapatın, 5-10 dakika pişirin

Oda sıcaklığında yumurtalar, tüm şekeri bir defada ekleyin

İyice karıştırın. Yumurta çırpıcısını 30 saniye ila 1 dakika bekletmek için yaklaşık 40 ° sıcak suya yerleştirin, ardından çıkarın ve yazabileceğiniz noktaya gönderin.

Elenmiş düşük glütenli un ekleyin

Eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula ile saat yönünde çevirin.Bu işlemde Bay Kojima 50 kez karıştırıldı

Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için süt ekleyin ve 50 kez karıştırmaya devam edin

Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, fırını 180 derecede önceden ısıtın ve yaklaşık 18-19 dakika pişirin. Yüzey renklendirildikten sonra kalay folyo kapatılabilir. Ayrıca çift katmanlı bir fırın tepsisi de koyabilirsiniz. Pişirdikten sonra pastayı çıkarın, yağlı kağıdı yırtın ve ısıyı dağıtmak için pişirme ağına koyun.

Çilekli sandviç tedavisi: Çilekleri yıkayın, yapraklarını ayırın, ince dilimler halinde kesin ve çilekleri daha lezzetli hale getirmek için biraz şekerle süsleyin.