Xi'an City Village Edition Smack Erişte - Yemeği
Kızgın yağı kaya şekeri ile eriyene kadar karıştırın, domuz göbeğini tencereye koyun ve yağ çıkana kadar pişirin ...
Yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, tarçın ve diğer baharatları ekleyin ve pişene kadar kızartmaya devam edin.
Koyu soya sosunu dökün, yarım kase su ekleyin, kızartmaya devam edin, suyunu toplayın ve bir kenara koyun ...
Kızartma yağına başlayın ve önce havuç ekleyin
Siyah mantarla kızartın
Gündüz zambak ekleyin ve kızartın
Son olarak, renk için tofu ve soya sosu ekleyin
Sebzeler pişince taze pişirilmiş etleri ekleyin, iki kaşık beş baharat tozu, iki kaşık tavuk özü ve dört kaşık tuz ekleyin.
Tencereden çıkarın ve erişteleri yerken bir kaşık kaynamış tohumları sıcak su kabına koyun ve kaynatın, sonra eriştelere dökün.
