Muzlu Üzümlü Muffin Kekler - Yemeği
Tereyağı 60 gram Düşük toz 100 gram Beyaz şeker 70 gram tuz 1,2 g Yumurta Bir Kabartma tozu 3 gram Süt 40 ml muz Yarım kök kuru üzüm 30 g ROM Doğru miktar
Aşama 1
Kuru üzümleri romda önceden ıslatın.
Adım 2
Tereyağını önceden bir macun haline getirin, ardından beyaz şekeri yumuşatılmış tereyağına ekleyin ve rengi açılıp şişene kadar çırpın.
Aşama 3
2'den 3'e bölün, yumurta sıvısı ve tereyağı ekleyin ve iyice karıştırın, ezilmiş muzu dökün ve iyice karıştırın, ardından düşük glütenli un, kabartma tozu ve tuzu eleyin ve iyice karıştırın.
4. adım
Sütü ekledikten ve iyice karıştırdıktan sonra ıslatılmış kuru üzümleri dökün ve rom değil karıştırın.
Adım 5
Fırını önceden 170 dereceye ısıtın, bu sırada hamuru 7 dakika dolu bir kağıt bardağa dökün ve ön ısıtmadan sonra fırına koyun ve 25 dakika pişirin. Çikolatalı muffin
önceki
Karamelli Üzümlü Kek
Sonraki
