Önceden bir tencere yulaf lapası yapın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Çiğ ıstakozu yıkayın ve parçalara ayırın.
Tencereye yağı koyun ve zencefili kokulu orta ateşte soteleyin.
Istakozu ekleyin ve ıstakoz kabuğu rengini değiştirene ve karides kabuğunun aromasını koklayana kadar kızartın. (Bu adım çok önemlidir!)
Pişmiş yulaf lapasını dökün
10 dakika kısık ateşte pişirin, ıstakoz ve yulaf lapasının lezzetini karıştırın, son olarak tercihinize göre tuz veya soya sosu ekleyin ve son olarak doğranmış yeşil soğan serpin.