1. Malzemeleri hazırlayın
2. Yam ve mor tatlı patatesi soyun
3. Bir buharlayıcıya koyun ve orta ateşte buharda pişirin; yemek çubuklarıyla kolayca delebilirsiniz
4. Mor tatlı patates ve yer elması ezin, beyaz şekere koyun ve mor tatlı patatese az miktarda süt koyun.
5. Eğer yam çok su içeriyorsa, yapışmaz bir tavaya koyabilir veya biraz ceviz tozu ekleyebilirsiniz.
6. Mor tatlı patatese az miktarda patates koyulabilir, mor tatlı patates topu ovuşturur ve patates çiçek çantasına konur
7. Mor tatlı patates topunu kabartma yapmak için kalıba koyun
8. Yağı tabakta sıkın, yam yüzeyine az miktarda yaban mersini sosu koyun