Sıfır hata ile el yapımı eşek derisi jelatin kek - Yemeği
1. Tencere ve mutfak eşyaları dezenfekte edilmelidir! Midenizde ne yediğiniz konusunda tembel ve belirsiz olmayın
2. Ejiao'yu sarı şaraba batırmak Lezzetli el yapımı Ejiao pastasının sırrı, Ejiao'nun toz haline getirilmemesine, kuruluğu ve balıkları gidermek için sarı şaraba batırılmamasına ve ilacın etkisini tam olarak göstermesine yardımcı olmasıdır. 48 saat bekletin.
3. Yüksek kaliteli eşek derisi jelatinde pirinç şarabı ile 48 saat bekletildikten sonra, yavaş yavaş oksitlenecek ve kehribar gibi bir renkte jöleye dönüşecektir.Yüzeyde beyaz bir köpük tabakası çökelecektir.Kapuçino gibi güzel ve biraz soya yağı kokar.
4. Eşek derisi jelatin küpleri tamamen eriyene kadar küçük bir ateşte kaynatın, eski sarı akide şekerini koyabilirsiniz. Çünkü yangını ve gürültüyü azaltabilir
5. Kırmızı hurmalar kaynatılmadan kesilmelidir! Hava oksidasyonuna çok erken maruz kalmaktan kaçının Yeni başlayanlar, onları önceden kesmek için çok geç kalacaklarından ve taze saklama poşetleriyle kapatacaklarından korkarlar.
6. Cevizler uzun süre bekledikten sonra yağlı ve tadı olacağından, cevizlerin de kaynatılmadan önce soyulması gerekir.
7. Ceviz ve susam çekirdeklerini ayrı ayrı kavurun, kısık ateşte pişirin! Güzel kokulu ve servise hazır hale gelene kadar üç dakika pişirin ve kızartın.
8. Yardımcı malzemeleri hazırlarken, tencereye de dikkat etmeli ve ara sıra karıştırmalısınız.Yeni başlayanlar yardımcı malzemeleri önceden hazırlamalı veya çok geç kaldıysa aile üyelerinden yardım istemelidir.Sıvı böyle köpürtüldüğünde dikkatli olun ve bayrak yakında asılacaktır.
9. Haşlanmış yapıştırıcıdan üç silahşör: sıvı deri, sıvı kabarcık, asılı bayrak, bir kızartma kaşığı ile eşek derisi jelatini toplarken, eşek derisi jelatin kehribar renkli yarı saydam pullar halinde yoğunlaşır ve yavaşça düşer. Bu bayrak asılıdır. Şu anda aksesuarları ekleyebilirsiniz!
10. Yardımcı malzeme ekleme sırası: ceviz-kırmızı hurma-wolfberry-siyah susam, yardımcı malzemeleri hızlı ekleme hızına dikkat edin! Eşek derisi jelatinin yardımcı malzemeleri eşit şekilde sarabilmesi için karıştırma alttan yukarı kaldırılmalıdır Yardımcı malzemeler düşük ısıda tutulur.
11. Eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkıp kalıbın içine koyun! Ayar plakasını önceden hazırlayın ve gül veya yaban mersini kokusunu seviyorsanız, silikon yağ kağıdını önceden de yayabilirsiniz.Kalıbı yerleştirdikten sonra, dört köşesine bastırmak için bir kaşık kullanın ve ardından silikon yağlı kağıtla kapatın. Basmaya devam etmek için bir yuvarlanma çubuğu veya bir baskı plakası kullanın
12. Silikon yağlı kağıdı bu şekilde yavaşça açın, çizim ve çizimin de iyi bir Ejiao işareti olduğunu görebilirsiniz ~ Orijinal gülün veya yaban mersininin diğer tarafına gül veya kızılcık serpin, ardından sarın ve sıkıca bastırmaya devam edin. 12 saat soğumaya bırakın
13. Bir sonraki adım, eşek postu jelatin keki dilimlemektir
14. Eşek derisi jelatin keki ile torba arasında doğrudan teması önlemek için yapışkan pirinç kağıdının paketlenmesi de önemlidir.
15. Son adım, torbalama ve mühürlemedir! Dışarı çıktığınızda birkaç dolar alın, cebinizde sadece sihirli bir atıştırmalık! Lezzetli ve sağlıklı! Öğrendin mi
