Aksesuarlar: barbekü malzemesi, bitkisel yağ, tuz 3g
Domuz şişlerini kızartın 1 Domuz etini uygun büyüklükte ince dilimler halinde kesin, biraz su ekleyin ve eti suyla doldurmak için kuvvetli bir şekilde karıştırın. Tuz ekleyin ve karıştırın
2 Sonra bir yumurta ekleyin, nemi hapsetmek için iyice karıştırın
3 Sonra biraz bitkisel yağ ekleyin ve kavrulurken eti yumuşatmak için iyice karıştırın
4 Marine etmek için yeşil soğan ve zencefil ekleyin, yaklaşık 20 dakika
5 Bir bambu sopayla üzerine koyun, üzerine yağ sürün, biraz ızgara malzemesi serpin ve 160 derece yüksek ve düşük ısıda fırında 20 dakika pişirin.
