Malzemeler
Düşük glütenli un
250 g
Aksesuarlar Tuz 1 gr beyaz şeker 40 gr kabartma tozu 2 gr tereyağı 80 gr yumurta 60 gr süt 80 gr kurutulmuş yaban mersini 80 gr
Çörekler nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, şeker, tuz ve kabartma tozunu karıştırın
2 Doğranmış tereyağı ekleyin ve elle iyice ovalayın
3 Yoğurulduktan sonra iri mısır ununa benzer
4 Çırpılmış yumurta ve sütü ilave edin, kuru toz kalmayana kadar hafifçe karıştırın. Fazla karıştırmayın
5 Kurutulmuş yaban mersini ekleyin, iyice karıştırın, buzdolabına koyun, 30 dakika soğutun
6 Çıkarın ve doğrama tahtasına yerleştirin. Açın ve üç kez katlayın, tekrar açın, iki kez
7 Ardından, yaklaşık 2,5-3 cm kalınlığında bir daire şeklinde yuvarlayın
8 Yuvarlak bir şekle bastırmak için uygun boyutta bir cam şişe kullanın
9 Folyoyu fırın tepsisine yayın ve çörekler
10 Yumurta karışımını üstüne fırçalayın, 180-200 derecede önceden ısıtın ve 20 dakika pişirin
-
- Fıstık Siyah Fasulye Soya Sütü
-
- Renk krem gül
-
- Çilekli milkshake
-
- Bamya ile kızarmış domuz göbeği
-
- Biber dilimleri
-
- Havuçlu jambonlu pizza
-
- Çilek Kekleri
-
- Yeşil Sarımsaklı Kavrulmuş Taro
-
- Ev yapımı Mascarpone Peyniri
-
- Kimyonlu kızarmış tavuk boynu
-
- Sarımsak bamya
-
- Shamrock ve Uğur Böceği Bento
