g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çubuk kraker - Yemeği

Dışı gevrek ve içi yumuşak, özellikle hoş kokulu, içinde yumurta, bir dilim jambon ve bir dilim marul var. Ya da biraz domuz eti yenilmez ve lezzetli s Üç tane yedim ~ Çok amaçlı un 300 gram Maya 3 gram Şeker 10 gram Ilık su Yaklaşık 180 gram Un (tuz ve karabiber için) 10 gram Tuz ve biber 20 gram Yemeklik yağ 40 gram Siyah ve beyaz susam Doğru miktar

Bir kaseye un, maya ve şekeri koyun ve iyice karıştırın

Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için 180 g ılık suyla yoğurun, streç filmle örtün ve iki katına çıkıncaya kadar sıcak bir yere koyun.

Un, tuz, karabiber ve yağı ekleyin ve mümkün olduğu kadar ince eşit şekilde karıştırın

Hamuru yoğur

Eşit büyüklükte sekiz doza bölün

Küçük bir iksir al ve bir pastaya yuvarla

Tuz ve karabiber serpin, ardından gösterildiği gibi bir ağız kesin.

Gösterildiği gibi bir daire şeklinde yuvarlayın ve ardından arayüzü sıkıştırın

Sonra ayağa kalk ve bir pastanın içine bastır

Yüzeye bir kat su batırın, bir kat susam tohumunu daldırın ve bir kekin içine yuvarlayın.

Elektrikli fırın tepsisi her iki tarafı da altın rengi olana kadar pişirilir ve yemeye hazırsınız ... Koku daha gevrek, lütfen bir sonraki adıma geçin.