Soğuk kök - Yemeği
"Genellikle Houttuynia cordata olarak bilinen Zheergen'in birçok tıbbi işlevi var. Yemeğim için yumuşak yapraklarını kullanıyorum. Soğuk sos çok ferahlatıcı." Malzemeler
- Zhe Ergen Yarım kedi
- maydanoz bir miktar
- Kolza yağı Kaşık dolusu
- sirke bir miktar
- Susam yağı Yarım kaşık
- Biber yağı bir miktar
- yemek tuzu bir miktar
- Şeker bir miktar
- acı sos bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kat kulak kökü. Genç yaprakları alın ve defalarca yıkayın
-
2 Yarım tencereyi kaynatın, su kaynarken ocağı kapatın. Yıkanan kıvrımlı kulak köklerini içeri koyun. 20 saniye sonra çıkarın ve hemen marine etmek için biraz tuz serpin, suyu boşaltın
-
3 Baharatı hazırlayın ve aromalı bir sos yapmak için tüm baharatları eşit şekilde karıştırın
-
4 Bir tabağa koyun ve üzerine biraz acı biber sosu koyun. Çıtır çıtır ve lezzetli soğuk tarak kökünü süslemek için biraz kişniş yaprağı serpin. Çok taze
İpuçları
Bu yemek eşsiz kokusunu korumak içindir. Soya sosu tavsiye edilmez Soğuk domuz karaciğeri
Sonraki
