Tavada Mantarlı ve Havuçlu Hazır Erişte - Yemeği
"Beklenmedik bir şekilde, o kadar çok seçici hazır erişte var. Hazır erişte yiyenler sadece Master Kong'a meraklıdır ve bu Master Kong'un kendine özgü tadıdır. Sichuan tadına uymayan sos paketinin tadı dışında kuzeyden gelen bu hazır erişte, o zaman Güçlü erişteler her zaman yenilebilir değil mi? Bu erişteler bile aslında tiksinti. Tamam, parçaladığım envanteri kendim çözeceğim, böylece yıllardır görülmemiş bir erişte yeme modu açacağım. Tabii ki, onu her zamanki hazır erişte yeme şekline uygun olarak kullanmayı reddetti. Yeni bir şişe soya sosu açın ve hazır erişteleri karıştırıp kızartmak için kullanın. Pirinci tavada kızartmak için sadece soya sosunun kullanıldığı günler tarih öncesi çağlarda gibi görünüyor .. Günümüzde, her zaman "mevcut soya sosu iyi değil" denildiği için soya sosu ara sıra bir süs haline geldi. Gerçekten özür dilerim, dedikleri kokulu soya sosu kokusunu hatırlamıyorum. Hiç kimse soya sosunda tamamen kızartılmış bir şeyler yemek istemez, bu yüzden soya soslu bu kızarmış erişteleri kendiniz deneyin. Tabii ki sadece erişte, dondurulmuş mantarlar ve baharatlı sosisler olamaz, mevsimlik havuçlarla birleştiğinde, soya sosu ona sos ve derin veya hafif bir sosla tuzlu bir tat verir. Son olarak, erişteden daha büyük birçok garnitür var gibi görünüyor Soya soslu kızarmış eriştelerin fena görünmediğini hissediyorum. " Malzemeler
- Anında erişte 1 paket
- Acılı sosis 2 parça
- Dondurulmuş mantarlar 3 çiçek
- havuç 150 gram
- Arpacık soğanı 2 parça
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tuzlu Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeler: 1 paket hazır erişte, 2 baharatlı sosis, 3 dondurulmuş mantar, 150 gr havuç, 2 yeşil soğan, zencefil ve sarımsak, soya sosu ve yemeklik yağ.
-
2 Baharatlı sosisleri tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin.
-
3 Çıkarın ve soğumaya bırakın.
-
4 Çapraz dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
5 Zencefil ve sarımsağı durulayın, hafifçe vurun, ince doğrayın, yeşil soğanları yıkayın, kısa parçalara ayırın ve ardından filamentler halinde bir kenara koyun.
-
Havuçları yıka, başını ve kuyruğunu çıkar, rende ile filamentlere sür ve kenara al.
-
Çözüldükten sonra donmuş mantarları yıkayın, eski saplarını çıkarın, küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun.
-
8 Tencereye berrak su dökün, kaynatın, tüm kurutulmuş sebzeleri hazır erişte kekine ve sebze poşetine ekleyin ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
9 Çıkarın, kuru suyu kontrol edin ve bir kenara koyun.
-
10 Tavayı ateşe koyun, ısıtın, uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin ve ısınana kadar ısıtın.
-
Kıyılmış zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
12 Baharatlı sosis dilimlerini dökün ve yağı elde etmek için kızartın.
-
13 Baharatlı sosisleri tencerenin kenarına aktarın, küp küp doğranmış mantarları ekleyin ve 2 dakika karıştırın.
-
14 Havuç parçalarını koyun ve kırılana kadar kızartın.
-
15 Pişmiş hazır erişteleri ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırarak kızartın.
-
16 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
-
17 Sonra tencerenin yan tarafındaki baharatlı sosisleri ve tencere içindeki tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
18Son olarak yeşil soğanı ekleyin.
-
19 Hızla eşit şekilde karıştırın ve karıştırın, ardından ocağı kapatın.
-
20 Baharatlı sosis dilimlerini seçin ve tabağın etrafına yerleştirin, ardından kızarmış erişteleri ortasına sebze koyun.
