Paça
300 gram
Aksesuarlar: Soya sosu, uygun miktarda, yeşil soğan, sarımsak, uygun miktar, tavuk göğsü, uygun miktar, domuz derisi, Ev yapımı paça jöle nasıl yapılır 1 Domuz derisi, paça, tavuk göğsü 2 Tembel düdüklü tencere 20 dakika, eti çorbadan çıkarın ve bir kenara koyun. 3 Tavuk göğsünü küçük parçalar halinde kesin 4 domuz derisi şeritler halinde kesilmiş 5 Paçaları küçük parçalara ayırın 6 Parçalanmış eti haşlanmış et çorbasına dökün, soya sosu ekleyin ve orta ateşte 30 dakika pişirin (tercihen tuzsuz, donmuş daha kalın olur. Bu nedenle yeterince soya sosu ekleyin) 7 Kıyılmış yeşil soğan ve sarımsak, tercihen biraz kişniş 8 Eti ve çorbayı kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan ve sarımsak (ve maydanoz) serpin 9 Donmaya bırakın 10 porsiyon