Biber tomurcukları
150 g
Takviyeler, çok taze soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda susam sosu, 2 yemek kaşığı soğuk sirke, 1 yemek kaşığı sarımsak, uygun miktarda Soğuk biber filizi uygulaması 1 Biber filizlerini temiz suya batırın ve yıkayın. 2 Yıkanan biber tomurcuklarını çıkarın ve nemi kontrol edin. 3 Sarımsakları sarımsak ezmesi şeklinde doğramak için bir bıçak kullanın. 4 Küçük, temiz bir kaseye iki yemek kaşığı susam ezmesi kazın, susam ezmesini kalın bir sosla karıştırmak için uygun miktarda ılık su dökün. 5 Dikenli kül filizlerini temiz bir kaba koyun ve biraz soya sosu dökün. 6 Bir çorba kaşığı soğuk sirkeyi karıştırın. 7 Biraz tuz serpin ve iyice karıştırın. 8 Ayarlanmış susam sosunu içine dökün. 9 Sarımsak serpin ve eşit şekilde karıştırın.