g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Lezzetli ve pişirmesi kolay kızarmış karides - Yemeği

Hafta sonları, Shenzhen'de hava o kadar sıcak ki insanlar hareket etmek istemiyor! Birkaç günlüğüne bir paket yemek siparişi vermeyi ve bugün geleceğini düşündüğümde, sebze pazarına erdemli bir şey satın almak için gitmeliyim. Karidesler çok taze ve çok sevindiriciydi. Toplamadan bir pound aldım.Geri döndükten sonra kafanın çok küçük olduğunu ve kaynatılmaya uygun olmadığını fark ettim. Sadece kızarmış yağ yedim.Karides derileri birlikte yenebilirdi ve kalsiyum israf edilmedi. , Hahaha! karides 500 g soğan 150 g yeşil biber 1 parça Sarımsak 6 yaprak Frenk soğanı 3 adet istiridye sosu 2 kaşık soya sosu 2 kaşık Su 2 kaşık (her iki kaşık) Kimyon tozu 2 g tuz 3 gram Mısır unu 50 gram

Karides ipliğini seçin, boyutu küçük, bir süre bir kedi seçin ... suyu yıkayın ve boşaltın, bir kenara koyun

Soğanı ve yeşil biberi doğrayın, sarımsakları doğrayın, yeşil soğanı dilimler halinde doğrayın ...

İstiridye sosu soya sosu su karışımı

Süzülmüş karidesi 50 gr mısır nişastası (mısır nişastası) serpin ve iyice karıştırın

Tavayı ısıtın ve yağ ekleyin.Yağ sıcaklığı yaklaşık 60 derecedir.Karidesleri dökün ve kızartın (daha fazla yağ ekleyin, başlangıçta daha az ekleyin ve sonra ekleyin)

Karides eti kızarıncaya kadar kızartıldığında, belli ki hafifçe suda kilitlenir.

Yağ kontrolünü çıkarın (birkaç tane yedim, lezzetli, karides kafaları çıtır, hee hee )

Tavaya biraz yağ dökün, kıyılmış sarımsağı ısıtın ve kızartın, soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın

Devam et, yeşil biber! ! Tuzlu mu olsun

Kahramana katılın, birlikte yuvarlanalım!

Hazırlanan sosu ekleyin ve malzemeleri daha lezzetli hale getirmek için buğulayın!

Son olarak, taze soğanları ekleyin ve kimyon tozu serpin.

Tencereden servis yapın! Hadi yiyelim!

Xiuxiunun beş yemeği ve öğlen bir çorbası, kızarmış domuz muştaları, kızarmış karidesler, kokulu kızarmış domuz eti, salatalık, marul ve domuz kaburga çorbası, kardeşim tarafından ödünç alındı

Küçük bir karides ipliği videosu ekledim. Sırtı açmanın yanı sıra çevrimiçi olarak almak için kürdan kullandım. Ustalayamıyorum. Karides ipliğini çıkarmak için kullanılan bu yöntem annemden öğrenildi.Karidesin görüntüsünün zarar görmesini önleyebilir ve tabakta güzel görünecek ~ ^ _ ^ (Karidesin kafasını doğrudan kırın ve kafanın iç kısmını bir kerede karides ipliği ile birlikte atın. )