Spagetti
80g
Domuz pastırması
3 adet
Pleurotus eryngii
50 GRAM
soğan
60g
Diş sarımsak
5
Brokoli
40g
Kiraz domates
2
Yardımcı Malzemeler Uygun miktarda karabiber tozu, uygun miktarda çırpılmış krema sütü, uygun miktarda un 1 kaşıkla 30g tuz tereyağı Pastırma Kremalı Erişte#1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Pleurotus eryngii dilimleri, pastırma dilimleri, sarımsak dilim, doğranmış soğan, batı mavi çiçekler. 3 Tencereye bir kaşık tuzu kaynatın. 4 Mavi çiçeği koyun ve soğutma için haşlayın. 5 Sonra makarnayı pişirin ve 8 puana kadar pişirin. 6 İtalyan eriştelerini çıkarın ve suyu boşaltın ve sıcakken biraz zeytinyağı ekleyin. 7 düz tencere ve biraz tereyağı eridi. 8 Bir kaşık unu ekleyin ve iyice karıştırın. 9 ve sonra çırpılmış krem ve uygun miktarda süt ekleyin. 10 düşük ısı ve hassas kalın ve kalın ateşe kadar kaynatılmış. 11 Orijinal tencereyi yıkayın ve pastırma kızartmasına erimesi için biraz tereyağı ekleyin. 12 Sarımsak dilimleri ekleyin ve sarımsakları karıştırın ve ardından aromayı kızartmak için soğanı ekleyin. 13 Pleurotus eryngii ekleyin. 14 ve sonra haşlanmış beyaz sosu ekleyin. 15 Biraz su ile seyreltebilirsiniz. Sezona tuz ekleyin. 16 beyaz sos 2 dakika daha pişirilir ve daha sonra makarnaya eklenir. 17 Kızartın ve ısıyı kapatın. Pazara girdikten sonra, küçük bir mavi çiçek domates ile dekore edilmiştir ve karabiber tozu serpilir.