Domuz Kemiği Çiçeği Maw Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Çiçek Maw

5

Domuz kemiği

500 g

Takviyeler, tuz, zencefil, cordyceps, çiçek

Domuz kemiği yapıştırıcı çorbası uygulaması 1 Kemikleri temizleyin.

2 Kemikleri 3 dakika kaynar suda kaynatın.

3 Beyazlatılmış kemikleri yıkayın.

4 Çiçek tutkalını temizleyin.

5 Çiçek hamurunu gece boyunca kaynar zencefil suda bekletin (balık kokusunu gidermek için zencefil suyu kullanın).

6 Islatılmış çiçek tutkalını temizleyin.

7 Çiçek tutkalını küçük parçalar halinde kesin.

8 Kaynar zencefil suyu hazırlayın.

9 Çiçek hamurunu tencereye koyun ve 2 dakika pişirin.

10 Çiçek tutkalını temizleyin.

11 Cordyceps çiçeklerini ıslatın ve temizleyin.

12 Kemikleri çorba kabına koyun.

13 cordyceps çiçekleri ekleyin.

14 Çiçek tutkalı ekleyin.

1510 dakika yüksek ateşte pişirin, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 2 saat pişirin.

16 Besleyici ve lezzetli balık çorbası hazır! İçmeden önce tadına uygun miktarda tuz ekleyin.

Ev yapımı Yumurtalı Tart
önceki
Havuçlu Yapışkan Mısır Buharda Pişirilmiş Pirinç
Sonraki
Patatesli dana yahnisi
Tatlı ve Ekşi Balık Fileto
Soğan karışık mantar
Tavada Kızartılmış Enoki Mantarları
Yeşil soğan ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
Mayalı çörekler
Mantarlı köfte ile sebze salatası
Şuruplu bıldırcın yumurtası ve kırmızı hurma
Lahana ve Mantarlı Mantı
Denizanası kafası rendelenmiş turpla karıştırılır
Mantarlı Kızarmış Çifte Mantar
Tereyağlı kekler
To Top