Su ıspanağı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yer fıstığı, sarımsak, kırmızı biber, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, tavuk tozu, 1 tatlı kaşığı, şeker ve 1 yemek kaşığı, fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı Su ıspanağı fasulye ezmesi ile nasıl karıştırılır 1 Su ıspanağını seçin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere süzün 2 Tavaya uygun miktarda su koyun, kaynatın, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin ve ıspanağı ekleyin 3 Beyazlatılmış su ıspanağını çıkarın ve soğumaya bırakın. 4 Fazla suyu sıkın 5 Wok'u ısıtın, fıstıkları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, 6 Soğuduktan sonra bir torbaya koyun ve açın. 7 adet doğranmış sarımsak ve kırmızı biber 8 Bir tavada soteleyin 9 Suyu ayarlamak için hafif soya sosu, şeker, soya sosu, tavuk tozu ve az miktarda kaynatmak için su ekleyin 10 Suyun oyuğunu sıkarak gevşetin ve üzerine dökün. 11 Son olarak doğranmış fıstık serpin