Acı Kavun Halkası Kızarmış Yumurta - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Acı kabak

100 gram

Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, şeker

Acı kabak halkalı omlet uygulaması 1 Acı kabağı ince halkalar halinde kesin.

2 Tuzda 10 dakika marine edin.

3 Temiz suyla durulayın.

4 Yumurtaları acı kabak ile çırpın.

5 Biraz tuz ekleyin ve şekeri iyice karıştırın.

6 Yağı büyük ateşte ısıtın, orta ateşe çevirin, yumurtaları dökün, kısık ateşe çevirin ve kızartın.

7 Yumurta sertleşince ters çevirin ve altın rengini alana kadar kızartın.

Domates Zambağı Siyah Mantar Çorbası
önceki
Sarımsak Soslu Patlıcan
Sonraki
Okara Kahvaltı Pastası
Yoğurtlu Peynirli Mus
Haşlanmış mısır
Kızarmış kereviz
Kızarmış istiridye mantarı ve salatalık
Kızarmış köfte
Domates ve yumurta tepesi
Kurutulmuş domuz kulakları
Tam Buğday Kabuklu Tost
Hakka Havuçlu Yahni
İki renkli eski mısır şurubu
Soğan ile kızartılmış Pleurotus eryngii
To Top