un
300 gram
Kıyma
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Mantar, doğru miktar, havuç, doğru miktar, yeşil biber, doğru miktarda kaynar su, 140 gr, zencefil, doğru miktar, soğan, tuz, doğru miktar, istiridye sosu, doğru miktar, susam yağı, doğru miktar Sixi buharda pişmiş köfte uygulaması 1 Un, tatlı su ile haşlanır, yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırılır, kapağı birkaç dakika kapatıp yoğurarak hamur haline getirilir. Noodle'lara yaklaşık 10 gram yağ ilave edin ve hamurun pürüzsüz ve yumuşak olmasını sağlayın, üzerini streç film ile kapatın ve 20 dakika tasarruf edin. 2 Yumurtaları doğrayın, havuçları, yeşil biberleri ve ıslatılmış mantarları doğrayın. 3 Kıyılmış zencefil, doğranmış yeşil soğan, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı ve on üç baharatı et dolgusuna ekleyin ve iyice karıştırın. Kurtardığınız erişteler bir kabuk haline getirilir ve üzerine et konur. 4 Sıkıştırmak için resme basın. 5 Temiz ve düzenli. 6 Köfteleri çekmeceye koyun, bulaşıkları ekleyin ve tencerede buharda pişirin. Bir tencereyi suda kaynatın ve 20 dakika buharda pişirin. 7 Tavadan çıkan köfte sarımsak sosu ile servis edilir ... salya akıtılarak