Lotus tozu ile buharda pişirilmiş domuz pirzolası - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz kaburga 350 gram
- Büyük taro Yarım
- Kurutulmuş lotus yaprağı Bir yaprak
- tuz Doğru miktar
- Zencefil parça
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Buharda pişirilmiş et tozu 250 gram
- Wah Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 lotus yaprağı, önce ılık suda ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere suyu sıkmak için nazikçe fırçalayın
-
2 Pirzola doğrayın, büyük taro doğrayın, zencefili doğrayın ve geniş bir kaseye koyun.Eğer aldığınız buharda pişirilmiş et tozu tuzlu ise üzerine şarap serpin, 10 dakika marine etmek için biraz şeker ekleyin, buharda pişmiş et tozu hafif ise birlikte biraz tuz ekleyin Turşu
-
3 Buharda pişirilmiş et tozunu ve biraz salata yağını (genellikle süpermarketlerde satılır) dökün ve iyice karıştırın
-
4 Büyük, yuvarlak bir içbükey kase alın, lotus yaprağını açın ve içine koyun ve ardından marine edilmiş malzemeleri lotus yaprağına koyun.
-
5 Lotus yaprağını ortaya koyun, tencereye koyun ve 45 dakika buharda pişirin
-
Zaman doldu, nilüfer yapraklarını açın ve masanın üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, peki ya kolay?
İpuçları
Pirzola için suyu boşaltmaya gerek yoktur, buharda pişirilmiş et tozu daha fazla taslak olduğundan, biraz su ekleyip iyice karıştırabilirsiniz. Kızarmış küçük kabuklu
Sonraki
