g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domuz eti

300 gram

Mantar

30 g

Pleurotus eryngii

50 gram

Takviyeler: yağ, tuz, tavuk tozu, su, nişasta, yeşil soğan, su, su

Pleurotus eryngii mantarları ile et nasıl kızartılır 1 Mantarı ıslatın ve yıkayın ve büyük olanları yırtın.

2 dilimlenmiş eryngii mantarı

3 Domuz etini yıkayıp dilimleyin

4 Sıcak bir tavaya uygun miktarda yağ koyun, et dilimlerini karıştırın ve rengini değiştirin

5 Eringi mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.

6 Sonra mantar ekleyin

7 Kızartmaya devam edin

8 Uygun miktarda su ekleyin

9 Tuz ve tavuk tozu ekleyin ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin

10 Koyulaştırmak için uygun miktarda su ve nişasta ekleyin.

11 Son olarak arpacık soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkın

Soslar

Domates Yumurtalı Tofu

Balkabağı Keki

Kızarmış Ufacık

Soslu dana eti

Kış aşkı

Teriyaki kurutulmuş tofu

Chive Kurabiyeleri

Soya Proteini ile Kızarmış Patlıcan

Tavada kızartılmış üç pirzola

İstiridye soslu Pleurotus eryngii

Sekiz Hazine Congee