Yumurta
5
Düşük glütenli un
100 gram
Süt
70 g
Sebze yağı
70 g
Şeker
80 g
Aksesuarlar Açık krem 200g kivi meyvesi doğru miktarda ejderha meyvesi doğru miktarda kuru üzüm doğru miktarda gökkuşağı iğnesi doğru miktarda gümüş iğne doğru miktarda Meyveli kremalı doğum günü pastası nasıl hazırlanır 1 Yumurta akı ve sarısını ayırdıktan sonra iki temiz leğene koyun. 2 Yumurta sarısına şeker ekleyin ve karıştırın, ardından süt ve bitkisel yağı ekleyip karıştırın. 3 Elenmiş düşük tozu ekleyin. 4 Parçacık kalmayıncaya kadar yavaşça karıştırın. 5 Yumurta akı şekerle 3 kez bölünür ve kuruyana kadar çırpılır. 6 Yumurta sarısı hamuruna az miktarda yumurta akı macunu ekleyin ve yukarı aşağı karıştırın. 7 Yumurta sarısını ve yumurta beyazını yukarıdaki yönteme göre eşit olarak karıştırın. 8 Önce kalıba az miktarda kek hamuru dökün, biraz kuru üzüm serpin ve ardından kek hamurunun geri kalanını dökün. Pişirmek için fırına koyun 9 Kavrulmuş şifon dip ve kesilmiş meyve. 10 Önce şifonu ikiye bölün, bir kat meyve ve biraz krema koyun. 11 Son süsleme.