Malzemeler
soğan
1 parça
Tavuk sakatat
100 gram
Aksesuarlar Kimyon tozu, yemeklik şarap, yağ, tuz, soya sosu, biraz zencefil
Tavuk sakatatı kimyon soğanı ile nasıl karıştırılır 1 Sakatatı bir süre tuzla ovun, durulayın, şarap ekleyin ve yarım gün marine edin, sonra küçük parçalar halinde kesin.
2 Soğanı küçük parçalar halinde kesin.
3 Parçalanmış zencefil.
4 Tencereye yağı koyun ve zencefili soteleyin.
5 Soğanı ekleyip kavurun, yarı pişince sakatatı ekleyin.
6 Tuz, kimyon, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin, biraz su ekleyin ve üç dakika pişirin.
-
- Kuru Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Kurutulmuş kalamar ve turp çorbası
-
- Hefeng Karlı Ay Pastası
-
- Kestane Ezmesi ve Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Tavada Kızartılmış Kimyonlu Tavuk Parçaları
-
- Tüp kemikli kahverengi pirinç lapası
-
- Kuzu kebabı
-
- Kızılcık Kurabiye Mooncakes
-
- Meyve ve turşu ile karıştırılmış kişniş
-
- Fasulye parçaları ile karıştırılmış maydanoz
-
- Kıymalı Tofu
-
- ıspanaklı Tart
