Malzemeler
Domuz göbeği
350 g
Kurutulmuş bambu filizleri
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, 1 yıldız anason, 2 dilim kuru kırmızı biber, 1 koyu soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri, yeşil soğan
Kurutulmuş bambu filizleriyle haşlanmış domuz eti 1 Kurutulmuş bambu filizlerini temiz suda beklettikten sonra birkaç kez suyla yıkayın;
2 Daha sonra kullanmak üzere domuz karnını mahjong büyüklüğünde parçalara kesin;
3 Kızartma tavasını ısıtın ve biraz yağı dışarı atmak için kızartma tavasının her iki tarafında domuz göbeğini kızartın;
4 Sonra defne yaprağı, yıldız anason ve kuru kırmızı biber ekleyin;
5 Hazırlanan kurutulmuş bambu filizlerini dökün ve birlikte karıştırın;
6 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, kaya şekeri vb. Ekleyin, iyice karıştırın, kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin;
7 Yaklaşık bir saat kısık ateşte pişirin, çorbayı toplayın ve son olarak biraz doğranmış yeşil soğan serpin ~!
-
- Hefeng Karlı Ay Pastası
-
- Kestane Ezmesi ve Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
-
- Tavada Kızartılmış Kimyonlu Tavuk Parçaları
-
- Tüp kemikli kahverengi pirinç lapası
-
- Kuzu kebabı
-
- Kızılcık Kurabiye Mooncakes
-
- Meyve ve turşu ile karıştırılmış kişniş
-
- Fasulye parçaları ile karıştırılmış maydanoz
-
- Kıymalı Tofu
-
- ıspanaklı Tart
-
- Beş Fındıklı Mooncake
-
- Papaya ve Kaya Şekerli Haşlanmış Kar Mantarı
