Altın Yumurta Kızarmış Pilav - Yemeği

Yumurta sarısı Miktarına bağlıdır (dört yumurta sarısı iki kaseyi biraz daha az yapabilir) Beyaz pirinç Yumurta sarısının miktarına bağlıdır Arpacık rastgele Favori malzemeler (yeşil fasulye, sosis vb.) rastgele tuz Doğru miktar

Aşama 1

Yeşil soğanları doğrayıp kenara koyun.

Adım 2

Yumurtanın yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısı kullanın, yumurta akı kolay yapıştırılır. (Yumurta ayırıcı kullanabilirsiniz)

Aşama 3

Ateşi açın, önce tavayı ısıtın, tava sıcakken fıstık yağı ekleyin, tavayı yağ ile nemlendirin, fazla yağı dökün.

4. adım

Karışık pirinci tencereye dökün. Pirinci mümkün olduğunca ezmek ve parçalamak için bir spatula kullanın.

Adım 5

Pirincin sıcaklığı yavaş yavaş yükseldikçe, yumurta sarısını dökün ve kızartın. Yumurta sarısını ekledikten sonra pirincin yayılması kolaylaşır

6. Adım

Arpacık soğanı ve tuz ekleyin (kırmızı biber ekledim) ve çıkarın
Domates Soslu Risotto
önceki
Biberiye: Kabak Peynirli Yahni
Sonraki
Sezon-Yaz Gündönümü Bezelye Kaburga Yapışkan Pirinç
Safran Porcini Mantarlı Risotto
Körili pilav
Karışık Deniz Ürünleri Risotto
ananaslı pilav
Anneler Günü Gül Rulo
Okara Esmer Şekerli Çörek
[Beijing] Marullu kızarmış yumurta
[Tianjin] Tavada Kızartılmış Pırasa Nehir Karidesleri
Karahindiba pastırma gnocchi
[Yiwu] Taze Etli Çin Böreği
[Yantai] Soğanlı kızarmış kalamar
To Top