g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"Bugün Anneler Günü, bu buharda pişirilmiş çöreği anne ve büyükannemin tadına bakması için yaptım." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Fasulye posalarını hazırlayın (hünnap soya sütü sabah yapılır, böylece hünnap posası süzülür), una kahverengi maya şekeri ve kabartma tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Fasulye artıklarını dökün ve hamuru yavaşça yoğurun (kuruysa, yavaşça ayarlamak için biraz su ekleyin).
3 hamur bir Sanguang hamuru olacak şekilde yoğrulana kadar, fermantasyon için bir kenara koyun.
4 İki saat sonra hamur yaklaşık iki kat daha büyük olacaktır.
5 Hamuru çıkarın, havalandırın ve istediğiniz şekle bölün.
6 İkinci kez buharlayıcıya koyun
7 Hamur iki kat büyük olduktan sonra, su buharını orta-kısık ateşe getirmek için ateşi açın, 15 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin ve kapağı açın.
8 Buharda pişirilmiş çörekler yumuşaktır, hafif bir fasulye posası ve esmer şeker aroması ile en sevdiğiniz yulaf lapası, güzelliği ve güzelliği ile.