Malzemeler
Çim Tavuğu
1
Takviyeler, yemeklik yağ, tuz, zencefil, frenk soğanı, susam yağı, şeker, buzlu su ve
Tavuk nasıl beyaz kesilir 1 Tavuğun tamamını temizleyin, iç organlarını, başını, kuyruğunu ve tavuk ayağını çıkarın ve ikiye bölün
2 Zencefil dilimleri ve yeşil soğanları hazırlayın
3 Tavuğu ve zencefilli taze soğanı otomatik pişirme kabına koyun, tavuğu kaplayan suyu ekleyin ve tavuğun üzerini kapatın.
4 Bittiğinde kap bip sesi çıkaracak ve "Tamam" gösterecektir
5 Tavuğu çıkarın ve önceden hazırlanmış buzlu suya daldırın
6 Şimdi daldırma sosunu hazırlayın ve kum zencefili püre haline getirin
7 Biraz tuz ve biraz şeker ekleyin
8 Otomatik tencereyi temizleyin, uygun miktarda kızartma yağı ekleyin, koldaki ısı ayar çarkını açın ve yağı orta ateşte kaynayana kadar ısıtın
9 Yağı yavaşça zencefil ezmesi kabına dökün, çubuklarla iyice karıştırın
10 Biraz susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın ve sos olarak servis edin
11 Tavuğu çıkarın, suyu boşaltın ve su kaybını önlemek için yüzeyine bir kat susam yağı sürün.
12 Son olarak parçalara ayırıp bir tabağa koyun ve hazırlanan daldırma sos ile servis yapın.
-
- Ela mantar ve lahana ile domuz çörekler
-
- Mantarlı Domuz Göbeği
-
- Uzun patlıcan kızarmış yeşil biber
-
- Yaban Mersini At Nalı
-
- Kaynar su ıspanak
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Lahana Şeritleri
-
- Greyfurtlu Saç Pastası
-
- Griddle Karnabahar
-
- Kavrulmuş Tofu
-
- Rezene ve Yumurtalı Mantı
-
- Sığır eti ve turp köfte
-
- Kızarmış çörekler
