Malzemeler
Domuz kemiği
500 g
Takviyeler, tuz, mısır, 200 gr, havuç, 150 gr, at nalı, 100 gr, şekerlenmiş hurma, 2 tane, zencefil,
Havuçlu mısır at nalı domuz kemik çorbası 1 Domuz yelpaze kemiklerini yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
2 At nalını soyun, mısırı parçalara ayırın ve havuçları parçalara ayırın.
3 Daha sonra kullanmak için domuz kemiklerini suyla uçurun.
4 Tüm malzemeleri tencereye koyun, yüksek ateşte ılık su ekleyin ve bir saat orta-kısık ateşte çevirin Yemekten önce tadına tuz ekleyin.
-
- Mantarlı ve Kestaneli Kızarmış Deniz Hıyarı
-
- Bobo köfte
-
- Lahana ve domuz ekmeği
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Beyaz tavuk
-
- Üç pirinç
-
- Ela mantar ve lahana ile domuz çörekler
-
- Mantarlı Domuz Göbeği
-
- Uzun patlıcan kızarmış yeşil biber
-
- Yaban Mersini At Nalı
-
- Kaynar su ıspanak
