Malzemeler
domuz eti
500 g
Frenk soğanı
300 gram
un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber tozu, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat, sarımsak, kırmızı biber yağı, şeker, sirke ve sirke
Pırasa ve domuz eti wonton uygulaması 1 Unu suyla karıştırarak hamur haline getirin, yaklaşık 10 dakika bekletin
2 Domuz eti kıyma, yağ, tuz, soya sosu, biber tozu, monosodyum glutamat, kıyılmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın, ardından kıyılmış frenk soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
3 Hamuru ince bir kabuk haline getirin
4 Hamuru oklava ile sarın
5 Hamuru kesmek için bir bıçak kullanın
6 Hamur kesildikten sonra böyle görünüyor
7 Ortada kesmek için bir bıçak kullanın
8 Elmas şeklindeki parçalara kesin
9 Kabuğun bir tarafını alın ve biraz et ekleyin
10 ikiye katlayın, yanları birbirine tutun
11 Bir wonton oluşturmak için iki köşeyi sıkıştırın
12 Bir tencerede suyu kaynatın, wontonları ekleyin ve pişirin
13 Bir kaseye uygun miktarda kıyılmış sarımsak, soya sosu, acı biber yağı, şeker, sirke ve MSG koyun ve iyice karıştırın
14 Wonton ve çorbayı bir kaseye koyun.
-
- Süt wowotou
-
- Havuçlu Mısır At Nalı Domuz Eti Kemik Çorbası
-
- Kabak Suyu + Kabak Püresi
-
- Mantarlı ve Kestaneli Kızarmış Deniz Hıyarı
-
- Bobo köfte
-
- Lahana ve domuz ekmeği
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- Baharatlı Çay Yumurta
-
- Beyaz tavuk
-
- Üç pirinç
-
- Ela mantar ve lahana ile domuz çörekler
-
- Mantarlı Domuz Göbeği
