Aşama 1
Longli balığı bir miktar kalınlıkta dilimler halinde paketlenir, kişisel zevkinize ve balığın damak tadına göre şeker, tuz, pişirme şarabı, karabiber ekleyin, bir kaşık nişasta ekleyin ve birkaç damla sıvı yağ gezdirin, iyice karıştırın ve bir süre bekletin.Adım 2
Salatalık ve havuçları kesmek için zaman ayırın ve önceden ıslatılmış mantarı bir tencereye kaynar suya atın.Aşama 3
Marine edilmiş balığı kaynar su kabına tek tek bırakın, rengini değiştirmesini bekleyin ve yüzmesini bekleyin, iyi piştiğinden emin olun, ateşi kapatın ve balıkla dışarıda tutun4. adım
Tavayı ısıtın, yağı dökün ve havuçları atın.Adım 5
Salatalık ve mantarı hafifçe kızartın6. Adım
İki kez karıştırın, klimalı gorgon suyunu dökün, mis kokulu tüllere biraz su ekleyin, kişisel zevkinize göre tuz ekleyin, kişisel tercihinize göre pişirme şarabı ekleyin, nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.7. Adım
Kaka iyice karıştırın, istediğiniz kıvama gelinceye kadar höpürdetip daha önce hazırladığınız balık filetolarını fırlatın.8. Adım
Yavaşça itin veya eşit şekilde karıştırın, sebzelerin ve etin gorgon sosuna sarıldığından emin olun, ardından ocağı kapatın ve servis yapın9. Adım
Kibar takdir altında, bu arada, temel gıdanın havasına bağlı olarak iyi bir zihinsel yapı işi yapmaya çalışın veya bir karar vermeden önce tadı tatmaya çalışın.10. adım
Gel ağzını aç ~11. adım
İhale kavun gevrek ve mantarlıdır, tuzludur ve şarap kokusuyla biraz tatlıdır, çok taze, yumuşaktır ve güçlü değildir (siz değiştirdiniz! Ben çocukken böyle değildiniz!)Adım 1/2
Ben gittim, yarın görüşürüz ~