Fasulye ile Izgara Patlıcan - Yemeği
Uzun patlıcan şeridi 2 parça soya sosu 2 kaşık Güveç fasulyesi Kullanışlı tuz Biraz
Patlıcanı yıka ve bir ocakla parçalara ayır (derisi Tiehan Han kocam tarafından soyulmuş, ama sizin soymanıza gerek yok), güveç fasulyelerini yıkayıp parçalara ayırın.
Yağı sıcak bir tavaya dökün, önce fasulyeleri kızartın ve renk değişene kadar kızartın.
Patlıcanı dökün ve patlıcan yağı emene kadar kızartmaya devam edin.
İki kaşık hafif soya sosunu dökün ve eşit şekilde karıştırarak kızartın
Bir kase sıcak su ekleyin, örtün ve orta ateşte iki dakika pişirin, tadına bakmak için biraz daha tuz ekleyin
Potun dışında
yemek güzel
