Kıymalı buharda pişmiş tofu - Yemeği
Bu, yapımı basit, tadı hafif, sağlıklı ve besleyici olan buharda pişirilmiş bir yemektir.Yaşlılar veya çocuklar için çok uygundur. Yumuşak tofu 2 parça Domuz kıyması 80 g kırmızı biber 1 parça Haiti Soya Sosu 2 çay kaşığı Lee Kum Kee Fortuna İstiridye Sosu 1 çay kaşığı tuz bir miktar şeker bir miktar Kıyılmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak
Aşama 1
Tofuyu ince dilimler halinde kesin ve tabağa yerleştirin;
Adım 2
Daha sonra kullanmak üzere domuz kıyma, kırmızı biber ve sarımsak;
Aşama 3
Tavaya yağ koyun, kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın;
4. adım
Kıymayı ekleyin ve pişene kadar karıştırın, ardından soya sosu, istiridye sosu, biraz tuz ve şeker ekleyin ve lezzet için karıştırın;
Adım 5
Yeterli miktarda su ekleyin, tencereyi kapatın, orta-kısık ateşte 5 dakika çorba koyulaşana kadar pişirin;
6. Adım
Daha sonra doğranmış kırmızı biberi ilave edip iyice karıştırarak servis edin.
7. Adım
Tencerede suyu kaynatın, tofu ekleyin, tencerenin üzerini kapatın ve 3 dakika buharda pişirin;
8. Adım
Buharda pişirilmiş tofuyu çıkarın, buharda pişirirken üretilen çorbayı dikkatlice atın ve ardından kızartılmış kıymayı üstüne yayın, sonra tencereye geri dönün ve hazır olana kadar 1-2 dakika buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve servis yapın.
