Kızarmış noodle - Yemeği
1. Hamura su ve un ekleyin ve 1 saat uyanın
2. Uyanma döneminde yan yemekler hazırlayın. Salatalık, havuç, kalpten turp ve doğranmış kişniş rendeleyin
3. Yeşil soğanı ince ince doğrayın ve yağsız domuz etini doğrayın
4. Havuçları bir tavada kızartın ve bir kenara koyun
5. Yumurtayı bir omlette kızartın, doğrayın ve bir kenara koyun
6. Doğranmış eti rengi değişene kadar bir tavada kızartın, ardından soya sosunu ekleyin ve güzel kokması için kızartın
7. Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
8. Pişmiş et sosu yapın ve servis yapın
9. Hamuru bir hamur haline getirin (kişisel tercihinize göre kalınlık)
10. Bir fan gibi katlayın ve yapışmayı önlemek için un kullanın
11. Bu sırada tencerede su kaynatın ve erişte şeklinde kesin (kişisel tercihinize göre kalınlık)
12. Fazla kuru tozu silkeleyin
13. Suyu kaynatın, erişteler pişer
14. Soğuk suyu çıkarın
15. Hazır olun, erişteleri çıkarın, suyu boşaltın ve üzerine en sevdiğiniz sebzeleri koyun.
16. Böylesine lezzetli ve lezzetli bir kase erişte akıyor mu?
