1. Sophora japonica'yı yıkayın
2. Yumurtaları çırpın
3. Suda açan Sophora japonica çiçeklerini bir tencereye koyun ve kaynatın, suyu çıkarın ve boşaltın
4. Kuru suyu doğrayın ve yumurta sıvısına tuz ekleyin, iyice karıştırın
5. Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, Sophora japonica yumurta karışımını ekleyin ve tavada eşit şekilde karıştırarak kızartın.
6. Altın kahverengisini ve daha güzel kokulu kızartmak en iyisidir
7. Bitmiş ürün