Malzemeler
domuz eti
2500 g
Aksesuarlar 50 gr tuz, on üç tat, 20 gr şeker, 70 gr beyaz biber, 8 gr yüksek beyaz şarap, 50 ml tavuk özü, 3 çay kaşığı soya sosu
Baharatlı sosis uygulaması 1 Domuz etini yıkayın ve suyu silin
21 cm'lik küpler halinde doğrayın
3 Tuz ekleyin
4 Şeker ekleyin
5 Tavuk özü, on üç baharat ve beyaz biber ekleyin
6 Beyaz şarap ve koyu soya sosu serpin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin
7. Muhafazayı 3-4 kez suyla yıkayın, tuzu yıkayın ve 30 dakika suda bekletin
8 Islatılmış muhafazayı huninin üzerine koyun ve ucunu pamuk iplikle bağlayın.
9 Marine edilmiş eti huniden kasaya doldurun, bittikten sonra muhafazanın ucunu bağlayın ve ardından pamuk ipliği ile uygun uzunluklara bölün
10 Doldurulmuş sosisleri beğeninize göre kuruması için açık havaya koyun.
-
- Kızılcık Soya Sütü Yoğurt
-
- Kızarmış ekmek
-
- Çiçek erişte pastası
-
- Kore Baharatlı Kızarmış Pirinç Keki
-
- Kişnişli kızarmış domuz filetosu
-
- Keçi Sütü Üzümlü Tost
-
- Dragon Fruit Old Yoğurt
-
- Balkabağı Tatlı Kek
-
- Yeşil fasulye ile kızarmış patates
-
- Kuzeydoğu büyük asansör
-
- Kestane Ezmesi ve Yumurta Sarısı Mooncakes
-
- Ev yapımı yoğurt
