Yumurta
2 parça
Mısır
1
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yeşil soğan Yumurta mısır çorbası uygulaması 1 Tatlı mısır pişirilir ve pirinç taneleri çınar ile soyulur 2 Soymak daha iyidir 3 Kalın sos içine derin yağda kızartılmış 4 Yumurtaları çırpın, biraz soğuk su ekleyin 5 İyice karıştırdıktan sonra biraz tuz ve yağ ekleyin 6 Tencere içindeki su kaynayınca tencerede buharda pişirin, kısık ateşte açın ve kapağı açın. 78 dakika buharda pişirin, biraz doğranmış yeşil soğan ve zeytinyağı ekleyin ve 2 dakika daha buharda pişirin 8 İhale ve lezzetli yumurtalı mısır çorbasının tadını çıkarabilirsiniz